Председатель Латвийского клуба сыра Ванда Давиданова специально пригласила меня в молочный павильон Центрального рынка — показать, каким не должен быть сыр…
В нескольких витринах мы увидели голландский сыр с одинаковыми круглыми дырочками по всей поверхности. Для людей несведующих — не сыр, а загляденье, произведение искусства!
— Таких дырочек в голландском сыре — одинакового размера и в таком количестве — не бывает, — говорит Ванда. — Сейчас вы в этом убедитесь.
И действительно, продавщица одного из прилавков призналась, что эти дырочки она…. выдавливает сама для того, чтобы продукт смотрелся красиво, для привлечения покупателей.
По словам Давидановой, мало того, что такими приемами обманывают неискушенных потребителей, так это еще и антисанитария. Непонятно, какими подручными средствами делают дырочки, чистые ли эти приспособления. В общем жуть: продавец залезает в сердцевину продукта, привезенного с молочного предприятия! Представляете, если же такую отсебятину продавцы будут вносить и в другие изделия, поступающие с пищевых предприятий, — молочные, мясные, кондитерские?
В тот же день я побывал в Малпилсе и показал образцы специально купленного сыра с этими дырочками директору Malpils piensaimnieks Роланду Йомертсу.
— Это нонсенс, — говорит директор. — В очень качественном куске голландского сыра подобного размера должны быть два–три глазка. Причем и распределяются они неравномерно, и не одинакового размера — по технологии их просто невозможно сделать одинаковыми. Впрочем, — улыбнулся господин Йомертс, — есть и положительная сторона. Радует, что не умерла творческая мысль наших людей, что они по–прежнему способны на выдумки: западные европейцы до этого не додумались бы. Вот только если бы эту творческую мысль использовать в правильном направлении, наша страна могла бы горы свернуть.
Для сведения покупателей: сыр с самодуйными дырочками продавала фирма Memele–MV. Смилтенский молочный комбинат, чью продукцию тут “усовершенствовали”, не имеет к этому ни малейшего отношения. Руководство предприятия возмущено происшедшим.
На снимке:
Голландский сыр с большим количество одинаковых дырочек — обман. А вот как должен выглядеть настоящий качественный голландский сыр — две–три дырочки.
Ведущий программы Латвийского телевидения Kas notiek Latvijā? ("Что происходит в Латвии?") Янис Домбурс не договорился с руководством ЛТВ о дальнейшем показе передачи в эфире общественного телевидения. Об этом он сообщил в дискуссии на портале diena.lv. По словам Домбурса, договор
"Датчане намеренно нападают на латвийские предприятия. Фальсифицированная информация датских ученых о качестве продукции старейшего и известнейшего латвийского предприятия Laima - это целенаправленная атака на эту марку, плановая экономическая война с латвийскими национальными предприятиями", - заявил председатель совета Латвийской федерации
Влияние трех латвийских олигархов - Айнара Шлесерса, Андриса Шкеле и Айвара Лембергса - сильно преувеличено, заявил в интервью газете Neatkarīgā Rīta avīze сопредседатель ультранационалистической партии "Все - Латвии!", депутат Сейма Латвии Райвис Дзинтарс ("Все - Латвии!"-ТБ/ДННЛ). По его словам,
Совершенно ясно, что денег на пенсионную систему нет, и не будет, заявил инвестиционный банкир Гирт Рунгайнис. Банкир сообщил, что в принципе нынешняя пенсионная модель правильная и хорошая, но, если учитывать демографические тенденции и структуру экономики, то глупо считать, что
Интернет-приложение к федеральному еженедельнику "Российские вести" Riga.Rosvesty публикует интервью с Юрием Петропавловским, членом бюро партии "ЗаПЧЕЛ", текст которого ниже приводится полностью: Не считаете ли вы, что отрыв от материнской культуры, то есть от России, сказывается на идентичности русских за
Как сообщает Даугавпилсской самоуправление, 12 июля Даугавпилс посетят молодые лидеры из России. Данный визит организован Латвийской Трансатлантической организацией – негосударственной структурой, объединяющей единомышленников, которые хотят содействовать участию Латвии в НАТО.Как сообщает Даугавпилсской самоуправление, 12 июля Даугавпилс посетят молодые лидеры
Большинство или 66% жителей Латвии считают, что таксисты в Латвии обманывают иностранных туристов, а в 9% признали, что они сами были обмануты во время путешествия за границу, показывают данные исследования ведущей в Прибалтике компании пассажирских перевозок Lux Express. Почти
В пятницу, 1 июля, в Риге прошло шествие в честь вступления нацистов в Ригу. Около 40 человек в окружении стражей порядка прошли от Музея оккупации до памятника Свободы, где возложили цветы. Организатором стал латыш-националист Улдис Фрейманис. Подобное мероприятие осудили
В пятницу, 1 июля, в Риге прошло шествие в честь вступления нацистов в Ригу. Около 40 человек в окружении стражей порядка прошли от Музея оккупации до памятника Свободы, где возложили цветы. Организатором стал латыш-националист Улдис Фрейманис. Подобное мероприятие осудили
В пятницу, 1 июля, госсекретарь США Хиллари Клинтон в Вильнюсе во время встречи с главой МИД Латвии Гиртом Валдисом Кристовскисом пожелала Латвии, чтобы в результате начавшихся конституционных процессов она достигла нового уровня демократии. Как передает радио SWH+, встреча прошла
Председатель молодежного движения "Единая Латвия" и один из лидеров общества "Родной язык" Эдуард Сватков заявляет, что собранные 13 000 подписей за русский язык как второй государственный будут поданы в Центральную Избирательную Комиссию до внеочередных выборов в Латвийский Сейм. "Единая
6-я Всемирная встреча евреев-выходцев из Латвии должна стать площадкой для обсуждения кардинальных проблем, "стоящих между" евреями и Латвийским государством, в частности вопроса реституции принадлежавшей до Второй мировой войны еврейской общине недвижимости, считает глава Объединения выходцев из Латвии и Эстонии
Страны Европы, которые сейчас испытывают финансовые проблемы, могут научиться у Латвии тому, что фискальная консолидация - эффективный противокризисный инструмент, в четверг в ходе дискуссии о преодолении латвийского финансового кризиса признал премьер-министр Валдис Домбровскис. "Мы решили пойти путем внутренней девальвации.
2-3 июля в Краславе пройдет «Ралли Латгалия 2011» (Rally Latgale 2011), где будет стартовать и единственный латгальский экипаж из Даугавпилса: пилот Сергей Блажевич, мастер спорта Латвии по автотреку, и штурман Сергей Онацкий. Уже четвертый год два Сергея – один
"Латышский народ также пострадал. Может быть, не в таком размере [как евреи], принимая во внимание удельный вес. Но именно эта трагическая общность судьбы позволяет нам верить в то, что общими силами мы будем развивать Латвийское государство и создадим сильное,
В июле этого года в Латвийском центре инфектологии был зарегистрирован пятитысячный случай инфицирования ВИЧ. Как передает радио SWH+, регистрация ВИЧ-инфицированнных в Латвии ведется с 1987 года. "Реальное число ВИЧ-инфицированнных в Латвии больше официального, потому что многие люди даже не
Молодежное движение "Единая Латвия" считает, что разрешив завтрашнее шествие экстремиста и радикала Фрейманиса в связи с вхождением войск фашисткой Германии в Ригу, Рижская дума однозначно сказала, что поддерживает нацистскую идеологию. "Единая Латвия" осуждает такую легализацию фашизма со стороны Рижской
Основываясь на статистике за прошлый год, Латвийское бюро страховщиков транспортных средств (LTAB) составило карту мест с высоким уровнем дорожно-транспортных происшествий, совершенных без страхового полиса OCTA. Как свидетельствуют данные LTAB, наибольшая вероятность, что виновник аварии может не иметь страховку OCTA,
С 1998 года ежегодно в Латвии движение “Draudzīgais aicinājums” на основании результатов участия в олимпиадах учеников школ Латвии составляет рейтинг лучших школ страны. Именно этот рейтинг зачастую совпадает с различными неформальными рейтингами лучших школ.С 1998 года ежегодно в Латвии
За последние несколько лет произошли кардинальные изменения в подходе банков к кредитованию, вызванные известными кризисными событиями. Эпоха раздачи денег и радужной оценки залогов, когда банки стремились любой ценой занять большую долю кредитного рынка, ушла в прошлое, сменилась отрезвлением и
Каждый год жители Латвии "производят" до 700 тысяч тонн, или 3,5 миллионов кубометров бытовых отходов. Это количество заполнило бы кузовы 170 тысяч стандартных фур, а если поставить грузовики один за другим, то очередь растянется от Риги до Лондона. Своей
В редакцию NovoNews поступило письмо от сразу нескольких антифашистских организаций, крайне озабоченных тем, что неонацист Улдис Фрейманис, как и в прошлом году, подал в Рижскую думу заявку на проведение шествия 1 июля от "Музея оккупации" к памятнику Свободы. Ниже приводим текст послания.
С 1998 года ежегодно в Латвии движение “Draudzīgais aicinājums” на основании результатов участия в олимпиадах учеников школ Латвии составляет рейтинг лучших школ страны. Именно этот рейтинг зачастую совпадает с различными неформальными рейтингами лучших школ.С 1998 года ежегодно в Латвии
Из-за экономического кризиса в Латвии сейчас только 14% населения поддерживает демократию в сочетании с рыночной экономикой, что является самым низким показателем среди стран Центральной и Восточной Европы с переходной экономикой. Кроме того, в Латвии поддержка демократии в сочетании с
